Einige Eindrücke von der Whisky-Reise nach Islay mit Werner Obalski im Mai 2013.
Blog und Kommentare zur Reise 2014
Eine gute Auswahl Whiskies, eine gute Beratung und Tastings finden Sie:
- im Weinhaus am Stadtrand Dirk Lehmitz, Hamburg
- im Weinhaus Geith, Burghausen
"Ein Hauch von Lagerfeuer" - zu getorften Whiskies - Artikel in der F. A. S. vom 20.12.2015.
Eine gelungener Film zum Thema Whisky und Whisky-Begeisterung ist "Angels' Share" (deutschsprachiger Trailer). Seien Sie vorgewarnt: die Version in Originalsprache ist etwas für Schottland-Erfahrene.
Ein Beitrag von ihm zum Thema The Underback - was wäre Whisky ohne ihn?, ein oft übersehenes wichtiges Detail bei der Whisky-Herstellung.
Zu Islay und seinen Brennereien ist ein wunderschöne Fotoband von Heinz Fesl und Werner Obalski erschienen. Interessante Fotos finden Sie auch in der Galerie von Heinz Fesl
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Schottland ist anders als der liebliche Süden der Britischen Inseln. Licht und Wind beherrschen die Ur-Natur dieses Landes, die Lowlands, die Highlands und die Inseln. Stille, unendliche Weite und Verlassenheit, unwirtliche Moorlandschaften, mächtige Gipfel, verwunschene Lochs, prächtige Schlösser, verträumte Fischerdörfer, eine turbulente Geschichte, offene Menschen, und eben das "Uisge Beatha", das Lebenswasser. Hergestellt aus schottischer Gerste, gemalzt, destilliert in zahlreichen Brennereien - und möglichst nicht “blended”, nein, der “Reine Malz” soll seine Charakteristik bewahren. Die Suche nach dem besten Whisky kann zur Sucht werden, scheidet die Geister - ein torfbetonter Islay ist nicht jedermanns Geschmack, aber eine besondere Erfahrung, die mancher gerne - gerade vor Ort - wiederholt ...
Und wenn Sie weniger Whisky und trotzdem viel Schottland wollen, dann könnte unsere Reise Highlands & Islands das Richtige für Sie sein.
Brennereien auf Islay
Die Reise beginnt in Edinburgh, der Hauptstadt Schottlands. Über Inveraray geht es nach Islay. Von dort über Arran zurück aufs Festland. Besuchte Brennereien: Auchentoshan, Ardbeg, Laphroaig, Bowmore, Kilchoman, Springbank, Arran, Glengoyne.
Einige Eindrücke von der Reise in 2016:
Busrundreise ab/bis Edinburgh - 7 ÜF (2 HP) in ausgesuchten Hotels, Besuch und Tastings bei verschiedenen Brennereien, Eintritte und Führungen gem. Programm, Reiseleitung: Werner Obalski, Preis p. P. im DZ: € 1.498, EZZ: €298
Weitere Informationen zur Reise und Anmeldeunterlagen senden wir Ihnen gerne zu (Tel. 06131 986345, e-mail oder über unser Kontaktformular).